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陕北鸡蛋泡泡

菜谱1.96W
陕北鸡蛋泡泡的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

面粉 3勺
鸡蛋 2个
半勺
苏打 半勺
鸡粉 适量
一勺

陕北鸡蛋泡泡的做法  

  1. 两个鸡蛋打散

    陕北鸡蛋泡泡的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 倒入开水冲鸡蛋液

    陕北鸡蛋泡泡的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 放盐半勺 糖 1勺  鸡粉 适量 搅匀 待水凉透

    陕北鸡蛋泡泡的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 倒面粉顺时针搅拌至粘稠状
    倒入小苏打半勺

    陕北鸡蛋泡泡的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 搅拌至面粉无小疙瘩后,静置醒面20-30分钟

    陕北鸡蛋泡泡的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 醒至这个状态

    陕北鸡蛋泡泡的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 挖一勺面放入油锅,炸数秒

    陕北鸡蛋泡泡的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 完成

    陕北鸡蛋泡泡的做法步骤图,怎么做好吃 第9张