酸奶桑葚冰棍
冰棒做了:酸奶蓝莓,绿豆,火龙果,酸奶火龙果。结果男票和老弟对酸奶桑葚情有独钟,说这个排第一。
被评价:香、酸、甜。
问为什么有香?
答曰:因为桑葚籽特别香😂
分享给大家。
用料
酸奶 | |
桑葚果酱 | |
冰棒模具 | |
冰棒棍 | 6根 |
裱花袋 | 1个(可选) |
酸奶桑葚冰棍的做法
准备好所有材料。
冰棒模具消毒。
准备一双筷子或小勺装果酱用。
桑葚果酱做法链接:
自制酸奶链接:
3包牛奶做出来的酸奶做了6+5个冰棒,老冰棒的模具。把桑葚果酱放到冰棍模具中,放多少看自己喜欢。
因为我的桑葚果酱做的是有颗粒的,就放的比较多。果酱有颗粒的个人觉得更好吃。可以将酸奶放到裱花袋,剪个小口,装9分满。
这个忘拍了……
建议用裱花袋,不会弄的哪哪都是。用完直接扔,比较方便。用根筷子稍微搅拌下。最好有下往上搅拌。
也可以直接把酸奶和桑葚果酱搅匀,尽量不要用料理机打碎。颗粒感更好吃。盖上盖子,插上洗干净的冰棒棍,放冷冻层冷冻。最少6~8小时。
冻的越久越不容易化。冻好从冰箱取出,亮晶晶的霜,好漂亮(。・ω・。)ノ♡
取下盖子
取出冰棒。
可以用水冲下模具外边,更好脱模。
硅胶的,直接就可以取出来。
如果要拍照,建议冻久点,时间短没拍好化了。之前有次做火龙果冰棒,8个小时的化的特别快,冻了一天的,更好脱模,化的也慢。这个是蓝莓桑葚的混合,因为蓝莓果酱就剩一点点。咬开前端是没有冰碴的。挨着木棒的一段有,不知道是不是因为那里果酱比较少的缘故。
小贴士
自己做的,果酱可以多放些,很好吃,家人认为比蓝莓的好吃,有桑葚果酱可以试试。
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