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超好吃的酸汤肥牛-自制美味版

菜谱2.53W
超好吃的酸汤肥牛-自制美味版的做法图解 做法步骤

以前一直觉得酸菜鱼不会好吃。上个月去湖北有幸吃到过一次农家院的酸菜鱼味道很赞。爱上了这个算算辣辣的感觉。前几天逛某宝看见了一款酸汤肥牛的调料买来试试,食材也很简单。味道也很赞哦……

用料  

肥牛 300克
金针菇 100克
小米椒 3个
豆芽 200克
菠菜 1把
粉丝 适量
烤肠 1根
香菜 2根
干豆腐 适量

超好吃的酸汤肥牛-自制美味版的做法  

  1. 把以上的食材:豆芽 菠菜 金针菇 干豆腐 粉条 都过水成八成熟  喜欢吃什么菜自己随意添加  把所有的食材一层一层的铺在砂锅里等到备用

    超好吃的酸汤肥牛-自制美味版的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 这是事先准备好的酸汤肥牛料包。如果食材多能吃辣就用一袋。如果食材少就放半袋。一个包装里面是两袋

    超好吃的酸汤肥牛-自制美味版的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 准备一个小锅烧开水。把调理倒里烧开。然后把肥牛在里面涮一下变色以后捞出放在铺好的蔬菜上面。这样做的目的是让肉的口感嫩滑。然后把汤汁倒在砂锅里。稍微加热一下就可以吃啦……

    超好吃的酸汤肥牛-自制美味版的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 我自己添加了一根肠。小米辣。香菜末。超级好吃哦!哈哈。服务员一米再来一碗

    超好吃的酸汤肥牛-自制美味版的做法图解 做法步骤 第5张
标签:美味 好吃 肥牛