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鸡胸肉蛋皮卷

菜谱2.56W
鸡胸肉蛋皮卷的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡胸肉 1块需要提前一夜腌制
鸡蛋 2个
紫菜皮(寿司用的那种) 1张
黄瓜 1/4根
沙拉 适量
迷迭香 有条件就用

鸡胸肉蛋皮卷的做法  

  1. 鸡胸肉整片去皮 用锤子松松肉 加入料 黑胡椒 生抽 蚝油 鸡精腌制(密封后放冰箱保鲜层)

  2. 早上起来 2个鸡蛋打散摊成蛋皮备用 不粘锅下油中小火煎鸡胸肉至两面金黄 (我种了迷迭香,所以煎的时候下了一些 味道好极啦)切成细条 黄瓜洗净去掉瓤 也切成细条

  3. 紫菜皮+蛋皮+鸡胸肉 黄瓜 挤上沙拉酱 卷起来 切成2段 摆盘

    鸡胸肉蛋皮卷的做法步骤图,怎么做好吃 第2张