美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

茶葉蛋🍂🥚

菜谱3.36W
茶葉蛋🍂🥚的做法步骤图,茶葉蛋🍂🥚怎么做好吃

用料  

鸡蛋 5-15个
茶叶 6克
桂皮 1小块
八角 2个
香叶 2片
花椒 一小把
老抽 2勺
生抽 3勺
10克
10克
1000ml
調 1勺

茶葉蛋🍂🥚的做法  

  1. 準備材料, 如果沒有普通紅茶可以用爸爸偷偷藏起來的紅茶~

    茶葉蛋🍂🥚的做法步骤图,茶葉蛋🍂🥚怎么做好吃 第2张
  2. 洗一洗雞屁股出來的蛋蛋

    茶葉蛋🍂🥚的做法步骤图,茶葉蛋🍂🥚怎么做好吃 第3张
  3. 先煮煮蛋

    茶葉蛋🍂🥚的做法步骤图,茶葉蛋🍂🥚怎么做好吃 第4张
  4. 加水,(直接用煮蛋的水也可以)

    茶葉蛋🍂🥚的做法步骤图,茶葉蛋🍂🥚怎么做好吃 第5张
  5. 準備好材料,可以放入調料包內

    茶葉蛋🍂🥚的做法步骤图,茶葉蛋🍂🥚怎么做好吃 第6张
  6. 大一點的料可以不放入調料包

    茶葉蛋🍂🥚的做法步骤图,茶葉蛋🍂🥚怎么做好吃 第7张
  7. 2勺老抽

    茶葉蛋🍂🥚的做法步骤图,茶葉蛋🍂🥚怎么做好吃 第8张
  8. 3勺生抽/超級有機醬油~

    茶葉蛋🍂🥚的做法步骤图,茶葉蛋🍂🥚怎么做好吃 第9张
  9. 一勺酒,其實什麼酒都可以吧?

    茶葉蛋🍂🥚的做法步骤图,茶葉蛋🍂🥚怎么做好吃 第10张
  10. 茶葉蛋🍂🥚的做法步骤图,茶葉蛋🍂🥚怎么做好吃 第11张
  11. 茶葉蛋🍂🥚的做法步骤图,茶葉蛋🍂🥚怎么做好吃 第12张
  12. 煮煮煮

    茶葉蛋🍂🥚的做法步骤图,茶葉蛋🍂🥚怎么做好吃 第13张
  13. 把蛋殼弄破,放進茶葉湯底裏

    茶葉蛋🍂🥚的做法步骤图,茶葉蛋🍂🥚怎么做好吃 第14张
  14. 煮個5分鐘左右

    茶葉蛋🍂🥚的做法步骤图,茶葉蛋🍂🥚怎么做好吃 第15张
  15. 熄火,蓋蓋子,放到明天早上吃的時候加熱一下就會很入味了~(至少放5小時以上吧)

    茶葉蛋🍂🥚的做法步骤图,茶葉蛋🍂🥚怎么做好吃 第16张
  16. 然後就可以開吃啦~

    茶葉蛋🍂🥚的做法步骤图,茶葉蛋🍂🥚怎么做好吃 第17张
  17. 😋

    茶葉蛋🍂🥚的做法步骤图,茶葉蛋🍂🥚怎么做好吃 第18张