钢锅包菜
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夏天没有胃口,来一发脆脆爽口的钢锅包菜没谁了~
用料
包菜 | 半个 |
蒜 | 5瓣 |
干辣椒 | 5个 |
盐 | 10克 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 0.5勺 |
油 | 100克 |
钢锅包菜的做法
用可爱的抓抓把包菜撕吧撕吧,建议撕大一点,这样吃起来比较过瘾,如果家里面有1-5岁小孩可以,那可以将此项任务交给小盆友,她玩的开心,您也可以放心的做一会儿自己的事情😂
取五瓣蒜头🧄用刀压碎,随意切成大颗粒
热锅下100克油,将干辣椒和蒜头炒出香味
加入一勺蚝油,半勺生抽,10克盐🧂,不断翻炒(不用加水)直到包菜变软一点,熟、生可以按照个人口味选择翻炒时间
爽脆可口的钢锅包菜就完成啦🥰
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