迷迭香烤鲜芦笋
菜谱3.01W
这道菜制作简单,芦笋鲜嫩清甜,弥漫着浓郁的迷迭香气息,很受素食者的欢迎。
用料
芦笋 | 250g |
帕玛森芝士 | 30g |
橄榄油 | 30g |
海盐 | 3g |
现磨黑胡椒碎 | 5g |
新鲜迷迭香 | 5g |
迷迭香烤鲜芦笋的做法
准备好所有材料。
芦笋去皮,切除根部比较老的部分,加入橄榄油拌匀,摆放在垫有油纸的烤盘上,均匀地撒上盐、黑胡椒碎和新鲜迷迭香。烧烤模式提前预热至180℃后,装有食物的烤盘放入上层,180℃烤8分钟。
烤好后取出装盘,按个人口味撒上帕玛森芝士即可食用。
小贴士
芦笋的老段一定要去除,否则会影响芦笋清爽鲜嫩的口感。
该道食谱使用美的台式微蒸烤一体机【PG2311W、PG23E0W】制作
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