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[中餐厅]张亮的宫爆鸡丁[多图详解]

菜谱1.94W
[中餐厅]张亮的宫爆鸡丁[多图详解]的做法步骤图

用料  

豆瓣酱
干辣椒
料酒
生抽
葱
蒜
姜
淀粉
🐔胸肉

[中餐厅]张亮的宫爆鸡丁[多图详解]的做法  

  1. 制作流程

    [中餐厅]张亮的宫爆鸡丁[多图详解]的做法步骤图 第2张

  2. 将鸡胸肉切成一厘米见方的鸡了，加入料酒、生抽以及淀粉抓匀腌制10一15分钟

    [中餐厅]张亮的宫爆鸡丁[多图详解]的做法步骤图 第3张

  3. 热锅冷油加入干辣椒、蒜片以及姜丝、葱段爆香

    [中餐厅]张亮的宫爆鸡丁[多图详解]的做法步骤图 第4张

  4. 炝锅后放入腌好的鸡肉丁

    [中餐厅]张亮的宫爆鸡丁[多图详解]的做法步骤图 第5张

  5. 依次放入豆瓣酱、黄瓜丁、花生翻炒

    [中餐厅]张亮的宫爆鸡丁[多图详解]的做法步骤图 第6张

  6. 之后勾芡，使汤汁粘稠

    [中餐厅]张亮的宫爆鸡丁[多图详解]的做法步骤图 第7张

  7. 完成

    [中餐厅]张亮的宫爆鸡丁[多图详解]的做法步骤图 第8张
标签：多图 中餐厅 张亮 宫爆鸡丁

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