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《中餐厅》张亮大厨 三杯鸡

菜谱5.33K
《中餐厅》张亮大厨 三杯鸡的做法步骤图

100%好评的亮式三杯鸡!

用料  

【主材】鸡腿肉彩椒、酱油、料、白砂糖
【辅料】葱、姜、蒜、麻油

《中餐厅》张亮大厨 三杯鸡的做法  

  1. 鸡胸肉洗净切块

    《中餐厅》张亮大厨 三杯鸡的做法步骤图 第2张
  2. 亮哥形象,哈哈哈

    《中餐厅》张亮大厨 三杯鸡的做法步骤图 第3张
  3. 三杯,三杯,正好三杯

    《中餐厅》张亮大厨 三杯鸡的做法步骤图 第4张
  4. 锅内放入麻油

    《中餐厅》张亮大厨 三杯鸡的做法步骤图 第5张
  5. 开大火,用麻油爆香姜蒜

    《中餐厅》张亮大厨 三杯鸡的做法步骤图 第6张
  6. 放入鸡腿肉煸炒

    《中餐厅》张亮大厨 三杯鸡的做法步骤图 第7张
  7. 第一杯:酱油

    《中餐厅》张亮大厨 三杯鸡的做法步骤图 第8张
  8. 第二杯:料酒

    《中餐厅》张亮大厨 三杯鸡的做法步骤图 第9张
  9. 第三杯:糖水

    《中餐厅》张亮大厨 三杯鸡的做法步骤图 第10张
  10. 无需加水,等酱汁收裹在鸡肉上

    《中餐厅》张亮大厨 三杯鸡的做法步骤图 第11张
  11. 等等等呀

    《中餐厅》张亮大厨 三杯鸡的做法步骤图 第12张
  12. 放入彩椒点缀

    《中餐厅》张亮大厨 三杯鸡的做法步骤图 第13张
  13. 出锅,满分好评!

    《中餐厅》张亮大厨 三杯鸡的做法步骤图 第14张