饮膳养生 牛蒡苹果汤 菌蔬海鲜关东煮
菜谱3.23W
用料
汤底# | |
牛蒡 | 1根 |
山药 | 半根 |
有机白萝卜 | 1根 |
有机胡萝卜 | 1根 |
红苹果 | 1颗 |
赞皇蜜枣 | 6枚 |
有机生姜 | 1块 |
干香菇 | 10朵 |
干海带段 | 5片 |
干贝 | 15粒 |
生抽 | 4汤匙 |
盐 | 1汤匙 |
农夫山泉矿泉水 | 1L |
煮料# | |
冬瓜 | 100g |
卷心菜叶 | 5片 |
水果玉米 | 1根 |
娃娃菜叶 | 5片 |
将全部食材洗净.
将牛蒡,山药,白萝卜,胡萝卜轻刮表皮污泥后切段;苹果去蒂去核后切4块;与红枣,生姜,香菇,海带,干贝,一起入陶瓷锅,加1L矿泉水.
煮物即食, 汤即饮.高火煮沸后,调至文火
加生抽4汤匙,盐1汤匙
将其它煮物:冬瓜去皮切块,玉米切段,卷心菜叶,娃娃菜叶打结,入锅。
(亦可不加煮物)
慢炖1小时,关火。
煮物即食,汤即饮。
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