山药蔬菜蒸糕
菜谱3.13W
用料
山药 | |
鸡蛋 | |
蔬菜 | |
胡萝卜 | |
盐 |
山药蔬菜蒸糕的做法
山药切段再切片,蔬菜焯水
小一个玻璃容器刷上油
把切好的山药和蔬菜,一层一层铺到容器里,第一层山药,第二层蔬菜铺满铺均匀,第三层再铺山药,这样铺满三层蔬菜,四层山药
鸡蛋根据容器大小添加鸡蛋个数,我放了四个鸡蛋,鸡蛋打碎根据个人口味加盐,然后把蛋液倒入容器即可
盖上保鲜膜,再用牙签戳几个洞,上锅蒸20分钟,再闷一会儿就可以出锅切啦
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