美味佳肴馆杂蔬炒山药
菜谱1.04W
用料
| 胡萝卜 | |
| 木耳 | |
| 葱 | |
| 油 | |
| 铁棍山药 | |
| 杏仁 |
杂蔬炒山药的做法
山药去皮切片，山药汁易过敏，记得戴手套
![杂蔬炒山药的做法步骤图，杂蔬炒山药怎么做好吃 第2张]( "杂蔬炒山药的做法步骤图，杂蔬炒山药怎么做好吃 第2张")
木耳，杏仁泡发
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胡萝卜切片，葱切段
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锅里烧开水，把胡萝卜和木耳过水烫下，再把山药过水烫一下
![杂蔬炒山药的做法步骤图，杂蔬炒山药怎么做好吃 第5张]( "杂蔬炒山药的做法步骤图，杂蔬炒山药怎么做好吃 第5张")
锅里放油，把胡萝卜木耳山药杏仁放进去翻炒，加生抽，再加适量水，盖锅盖，闷一会，收汁差不多，关火，放葱花，出锅
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