山药番茄浓汤疙瘩汤
营养养胃的山药番茄疙瘩汤,小朋友一大碗都不够吃~比普通疙瘩汤营养而且特别好吃😋
山药可以换成南瓜或者紫薯,木耳也可以换成香菇,再打一个鸡蛋更营养,发挥自己想象!
配料是小朋友一人份,人多可翻倍~
用料
铁棍山药泥 | 40克 |
清水 | 80克 |
面粉 | 15克 |
西红柿 | 1个 |
番茄酱 | 2大勺 |
油菜 | 1棵 |
木耳 | 3朵 |
盐 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
芝麻香油 | 几滴 |
白胡椒粉 | 1小勺 |
山药番茄浓汤疙瘩汤的做法
山药去皮洗净切块上锅蒸熟,用压成泥
山药泥➕清水用料理机打成泥,加面粉搅拌至浓稠酸奶状
番茄切丁,油菜和木耳切丝
锅里放适量油,把番茄放入锅里炒软,放入番茄酱
放适量清水,水开把山药糊倒在漏勺上,把山药糊漏到锅里,就成一颗一颗的小疙瘩啦~
然后放入油菜和木耳,再放盐,生抽,白胡椒粉,芝麻香油调味,就可以了
也可以再把鸡蛋打散淋在里面,更营养了。我家小朋友不喜欢放鸡蛋,我就没有放香浓营养的山药番茄疙瘩汤就好啦
疙瘩一颗一颗的,特别均匀~而且秋天到了特别适合给孩子吃这个汤。
小贴士
1⃣️山药要用蒸完面面的那种铁棍山药
2⃣️配菜可以自己喜欢的
3⃣️山药也可以换成南瓜,紫薯
4⃣️小朋友一人的量,人多可翻倍做
-
半成品牛肉丸的做法和图解,半成品牛肉丸怎么做更好吃
图文不符,反正丸子就是丸子样。肉丸用途:1.切开和生菜炒2.下汤当丸子煮暂时不用可以冷冻保存。牛肉糜用的是traderjoe’s的85%精肉。用料牛肉克盐克白胡椒粉勺半成品牛肉丸的做法牛肉糜我平时买回来都扔冷冻室。需要用的时候解冻半天(不用很久不然揉起来麻烦),控掉...
-
泰式生春卷减脂低卡的烹饪做法,大厨教你详细做法
蔬菜沙拉里面最爱的就是泰式生春卷不仅可以大量摄入蔬菜而且美味用料春卷皮数张各种自己喜欢的蔬菜切丝切条推荐必加蔬菜紫苏叶超喜欢这个烤肉时候我也用它来包肉香菜泰国风不能少了香菜泰式生春卷减脂低卡的做法春卷皮两面沾水平铺放焯好的虾外面朝下中间分开...
-
腌制红李食谱做法大全,超简单的腌制红李做法步骤
用料李子500个盐10克糖50克白醋5滴腌制红李的做法将红李用小苏打洗干净,用到划几刀,切到核,不能就划开皮将水烧开,把水倒入放红李的盆中,泡大约3—5分钟,滴入白醋,手捏上去感觉有点发软,把水倒掉将热的李子放入碗中,一层红李放点盐,再放白糖,继续放红李,放盐放糖,静置几分钟...
-
如何做响油鲍鱼好吃 响油鲍鱼烹饪方法大全
用料鲍鱼12只响油鲍鱼的做法买12只鲍鱼小贴士老公的厨艺...