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核桃营养膏

菜谱1.95W
核桃营养膏的做法步骤图,核桃营养膏怎么做好吃

特地为儿子创造的一份美食!

用料  

核桃仁 265克
无核红枣 160克
花生碎 200克
芝麻 150克
枸杞 100克
麦芽糖 450克
清水 300克

核桃营养膏的做法  

  1. 把核桃仁清洗干净,沥干水,放入不粘锅里小火炒干,拿一个碎粒起来吃着是脆的就可以关火,盛起来。

  2. 把红枣清洗干净,沥干水,剪成碎片,放入锅里小火炒干即可。

  3. 不粘锅里倒入清水和麦芽糖煮开,小火熬糖,锅铲提起来可以成倒三角型就可以关火了。

  4. 依次倒入核桃,红枣,花生碎,枸杞,黑芝麻拌匀。

  5. 在玻璃碗里刷一层芝麻油,再把拌匀的核桃碎盛进碗里,压紧按平,放凉,盖上保鲜袋,再盖上盖子,放入冷藏,第二天拿出来切片,包装。