来自排骨达人的又一安利：蒜香排骨，请收下～

用料  

来自排骨达人的又一安利：蒜香排骨，请收下～的做法  

1. 大蒜，老姜切末备用

2. 排骨洗干净，蒜末葱末放进去，放入一小勺黑胡椒粉，两小勺生抽，适量盐，两小勺淀粉抓匀

3. 封上保鲜膜放入冰箱，腌制半小时以上

4. 锅内下油

5. 筷子放下去有小气泡了就一块一块的下排骨，小火慢炸

6. 排骨下入完毕，一定小火炸，火不能大了

7. 炸至金黄，表面酥脆捞出

8. 撒上葱花

9. 好吃～