美味佳肴馆Magimix玛捷斯韭菜盒子
菜谱2.23W
用料
| 面粉 | 300克 |
| 水 | 155-160克 |
| 鸡蛋 | 2-3个 |
| 韭菜 | |
| 龙口粉丝 | 一把 |
| 盐 | |
| 十三香 | |
| 鸡精 |
Magimix玛捷斯韭菜盒子的做法
先把水放入主锅，烹饪师模式3分钟/速度0/温度70，时间到后放入面粉和少许盐，设置大号揉面勾模式，4分钟/速度10揉面
![Magimix玛捷斯
韭菜盒子的做法步骤图 第2张]( "Magimix玛捷斯
韭菜盒子的做法步骤图 第2张")
鸡蛋打散在平底锅里滑炒至凝固关火，放入热水泡软的粉丝和切碎的韭菜，按自家口味加细盐、十三香和鸡精拌匀备用
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韭菜盒子的做法步骤图 第3张]( "Magimix玛捷斯
韭菜盒子的做法步骤图 第3张")
把面团分成每个重25克左右的小剂子擀面皮
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韭菜盒子的做法步骤图 第4张]( "Magimix玛捷斯
韭菜盒子的做法步骤图 第4张")
擀好的面皮包入馅料
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韭菜盒子的做法步骤图 第5张]( "Magimix玛捷斯
韭菜盒子的做法步骤图 第5张")
平底锅内放少许油，放入包好的韭菜，盖上盖子两面烙至微微焦黄就可以出锅啦😄
![Magimix玛捷斯
韭菜盒子的做法步骤图 第6张]( "Magimix玛捷斯
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好好享用吧
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韭菜盒子的做法步骤图 第7张]( "Magimix玛捷斯
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疫情别久了，真的啥都想吃，用居委发的大排做了馋了很久的小酥肉，真的敲好次啊！！满足！！用料大排或肉条300克鸡蛋3个小酥肉粉/淀粉若干盐适量五香粉适量料酒适量糖适量小苏打少许小酥肉·家常版（香酥排条放大版，哈哈）的做法腌渍肉：大排去骨切条，我喜欢吃大块就切粗了些。少许...
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