Magimix玛捷斯·菠菜浓汤
菠菜我家宝哥儿不怎么要吃,可是菠菜营养价值又很高,想尽了办法,我们Magimix小程序上有这款菠菜浓汤,马上动手做起来!我简化了程序,你们也跟着做起来吧!
在开始之前记得先把菠菜用开水烫一下,可以去除草酸,草酸会影响钙的吸收
用料
菠菜 | 200克 |
面粉 | 25克 |
糖 | 10克 |
盐 | 一丢丢 |
黄油 | 15克 |
洋葱 | 20克 |
开水 | 400克 |
淡奶油 | 100克 |
Magimix玛捷斯·菠菜浓汤的做法
主锅替换十字刀,放洋葱和黄油(洋葱的量这一点就够了哦)设置烹饪师:2:00分钟/1A/120度,爆香
接着放入面粉、焯水过的菠菜、淡奶油、盐、糖、开水,设置烹饪/浓汤模式,15分钟/AUTO/110度,烹煮,浓汤模式是连煮带打一步到位的,非常方便,记得替换十字刀头哦!
装盘装饰少许淡奶油即可
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