郁郁葱葱等春天
菜谱2.97W
全民在家隔离在家办公的日子里,做了这份葱油
用料
小葱 | 300克 |
姜 | 3-4片 |
油 | 适量 |
郁郁葱葱等春天的做法
切好葱绿段
分开葱白段
先炸葱白,油盖过葱白就好
因为喜欢生姜味道,所以加了姜片
放入葱绿
全程都是中小火满炸,大约十几分钟后变成金黄脆脆的,姜片蜷缩,即可关火,静待一分钟滤油
好了😋
小贴士
这个做法只适合喜欢原味葱香的小伙伴们,喜欢重口味的可以加八角、辣椒、酱油一起炸
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