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西葫芦炒蛋,春天的颜色

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西葫芦炒蛋,春天的颜色的做法步骤图

简单单,清清爽爽

用料  

西葫芦 半根
鸡蛋 2个
适量
适量

西葫芦炒蛋,春天的颜色的做法  

  1. 西葫芦半根,不用去皮。对剖后,切片

  2. 鸡蛋2个

    西葫芦炒蛋,春天的颜色的做法步骤图 第2张
  3. 打鸡蛋,起泡沫为止

    西葫芦炒蛋,春天的颜色的做法步骤图 第3张
  4. 先炒鸡蛋,出锅。加入一些油,热油,下西葫芦,翻炒,加入一些水,稍微煮一下,下炒好的鸡蛋,就可以了哟

    西葫芦炒蛋,春天的颜色的做法步骤图 第4张

小贴士

喜欢西葫芦脆的口感,不用煮太长时间