美味佳肴馆川白菜粉
菜谱3.08W
用料
| 白菜 | 200g |
| 粉条 | 150g |
| 酱油 | 15g |
| 葱姜 | 各15g |
| 鸡精 | 2.5g |
| 香菜 | 适量 |
川白菜粉的做法
白菜洗干净切成条状，放入开水烧至6成熟，捞出挤干水分，粉条提前水发好，葱姜洗干净切成末。
锅里放油烧热加入葱姜末煸炒，放入适量温水和酱油盐鸡精调好味，再放入白菜和粉条。开勺后撇去浮沫放入香菜装饰即可
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