居家隔离素意面
菜谱1.06W
菜要省着吃,意面倒是管够。
用料
意面 | 吃多少煮多少 |
蒜 | 致死量 |
辣椒 | 一点点🤏 |
剩菜 | 如有可以放点,但素意面本身是不放其他料的 |
居家隔离素意面的做法
煮面。面汤先不着急倒,一会还能用。
蒜切末,辣椒少少量(或者你喜欢很辣),锅内倒橄榄油(或者随便什么油),炒出香味。
把面捞进去,然后加少量面汤,用捞面的勺子搅拌。
(可选)昨天剩的白水煮西兰花,放进去一起热热。
撒盐和黑胡椒。完成!
小贴士
传说杜尚刚到美国时因为很穷每天只能吃素意面(但配葡萄酒)。
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