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番茄肉圆蛋花汤

菜谱2.67W
番茄肉圆蛋花汤的做法步骤图,怎么做好吃

17/12/14晚餐
久违的蛋花汤了!记得小时候妈妈时常煮的汤,好怀念,因为要解决掉番茄,在这个家原来他们都不吃番茄的!那天买了一包,所以只有努力清理,想到蛋花汤咯!我是连番茄都吃进去,家里的两个人,一个把番茄统统丢在一旁,另一个连一口汤都不喝!

我只能说就算再努力做好,也不一定有人欣赏,因为不是他们的菜式。我只有自己欣赏,自己写。

用料  

番茄 2-3粒
肉圆 半包
鱼饼 1条
猪肉 适量
鸡蛋 2个
蒜头 适量
适量
适量
适量
调味料
适量
鸡精粉 适量

番茄肉圆蛋花汤的做法  

  1. 猪肉适量切丝,番茄切段,鱼饼切片,蒜头剁碎,姜切薄片,鸡蛋打散备用

  2. 放到油爆香蒜末,过后放入切丝的猪肉爆炒,然后加入鱼饼,,番茄,肉圆炒一炒

    番茄肉圆蛋花汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  3. 加入水,盖上锅盖煮至滚

    番茄肉圆蛋花汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  4. 汤滚后,放调味料,过后倒入鸡蛋散,然后用勺子来回翻一翻就可熄火

    番茄肉圆蛋花汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张