豆腐煲
菜谱2.5W
恋爱可以慢慢谈,美食必须趁热吃!
有时候你特意做的菜孩子不吃,你以为他不吃的,他吃的津津有味。主菜是豆腐,他却只吃配菜🤪对金针菇和白菜竖起了大拇指……
用料
老豆腐 | 块 |
生抽 | 勺 |
蚝油 | 勺 |
盐 | 克 |
鸡蛋 | |
金针菇 | |
白菜 |
豆腐煲的做法
白菜撕成两半,铺在砂锅底部
再盖一层金针菇
老豆腐切成三角形,再切成厚厚的薄片
鸡蛋液里走一圈
小火炸至两面金黄
炸豆腐时准备配料
3生抽+2蚝油+1盐+少量糖体鲜+少许生粉+半碗水
蒜末辣椒下锅后放调料汁+豆腐,冒泡后倒入砂锅
待到咕噜咕噜即可开吃。
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