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丐版泡菜

菜谱3.03W
丐版泡菜的做法步骤图,丐版泡菜怎么做好吃

用料  

水400
盐20
花椒10
5勺
八角 1个
黄瓜 2根
冰糖 20克

丐版泡菜的做法  

  1. 黄瓜切条,去心,爱去不去

    配料洗净晾干

    准备凉白开

    白酒

    丐版泡菜的做法步骤图,丐版泡菜怎么做好吃 第2张
  2. 把配料黄瓜等,放进容器里

    用白酒封口,上下颠倒一下

    让八角,花椒于水充分融合

    丐版泡菜的做法步骤图,丐版泡菜怎么做好吃 第3张
  3. 基本到最后了,没有介绍得了

    用的酒越好,吃的越香(没有的就用牛二代替)

    丐版泡菜的做法步骤图,丐版泡菜怎么做好吃 第4张
  4. 放冰箱2天左右

    美味就交给时间

    别问什么时候吃,你肯定会偷偷的尝

    丐版泡菜的做法步骤图,丐版泡菜怎么做好吃 第5张

小贴士

重点是在一个 泡 字,就是时间的把握,短了没味,长了就软了不脆,这东西教不了,自己悟