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石斛玉竹鹧鸪汤—养阴润肺系列

菜谱1.19W
石斛玉竹鹧鸪汤—养阴润肺系列的做法步骤图

功效:养阴润肺、益胃生津、滋养肝肾、清心安神、开胃化痰等作用,适宜于秋燥时节肺脾气阴或燥热引起的口干口渴,干咳少痰,心慌盗汗等一般人群均可饮用。

用料  

玉竹 30克
沙参 30克
石斛 30克
百合 20克
鹧鸪/猪骨 300克
1000克

石斛玉竹鹧鸪汤—养阴润肺系列的做法  

  1. 备好材料

    石斛玉竹鹧鸪汤—养阴润肺系列的做法步骤图 第2张
  2. 备好材料

    石斛玉竹鹧鸪汤—养阴润肺系列的做法步骤图 第3张
  3. 汤料浸泡洗净

    石斛玉竹鹧鸪汤—养阴润肺系列的做法步骤图 第4张
  4. 猪骨/鹧鸪焯水捞出洗净,注意一定要冷水煲不要用开水,煲至沸腾焯水,这样才去腥汤水更鲜甜

    石斛玉竹鹧鸪汤—养阴润肺系列的做法步骤图 第5张
  5. 加入清水1000克加热至沸腾炖2小时

    石斛玉竹鹧鸪汤—养阴润肺系列的做法步骤图 第6张
  6. 加入适量盐,美味的石斛玉竹鹧鸪汤就完成了。

    石斛玉竹鹧鸪汤—养阴润肺系列的做法步骤图 第7张