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金沙竹筍(小美版/美善品 TM5/TM6)

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金沙竹筍(小美版/美善品 TM5/TM6)的做法步骤图

难度:容易
准备时间:10分钟
总时间:25分钟
产量:4人份

用料  

咸蛋 3轭
20克
10克
熟竹笋(切1厘米条) 400克
1/2茶匙
葱(切葱花) 20克
新鲜红辣椒(切圈) 10克

金沙竹筍(小美版/美善品 TM5/TM6)的做法  

  1. 將鹹蛋剝去外殼,分離鹹蛋黃和鹹蛋白備用。

  2. 將蒜頭放入主鍋,以5 秒/速度 5切碎,利用刮刀棒將材料刮至主鍋底。

  3. 加入鹹蛋黃和油,以5 分/Varoma/速度 2爆香。

  4. 加入竹笋,以5 分/Varoma/反转/速度小勺拌炒。

  5. 加入鹹蛋白、糖、蔥和紅辣椒,以1 分/Varoma/反转/速度小勺拌炒,即可享用。