摆盘之端午龙舟
昨天端午节家宴,临时起意做了一条龙舟,很受好评,宝贝高兴疯了,到处打电话炫耀哈哈哈……
用料
黄瓜 | 1根 |
胡萝卜 | 几片 |
摆盘之端午龙舟的做法
前面忘记拍了,做到一半想起来可以发发教程……
1.黄瓜一条,根据摆盘的盘子,截取需要的长度,对半劈开,选一半就行。
2.用刀在瓜身雕出鳞片花纹。竖切一点点,然后斜着片掉需要大小的瓜皮就好。或者有小雕刀就更好了。
这一步算是最繁琐的,不过也没有那么难,需要一点耐心。
3.整个龙舟一共四段:头、颈、身、尾,切好后摆好就行,重要的是形状要像。1.龙头部分,切掉一层瓜皮,浅色部分就是龙嘴边缘。
2.胡萝卜,用瓜皮刀刨下一大片,用厨房剪,剪出龙鬃形状。
3.龙头部分切槽,把龙鬃插入。
4.找个白色东西做眼睛,蛋白,某些水果,糖粒,都行,开动脑筋~黑色可以用海苔,巧克力酱啥的~完全摆好后就成了。抱歉图片拍的时候没注意,光顾着清晰凑得太近,拍成长条了,差一点点显示不全,不过最后效果图完整。
摆上你想摆的东西,完成!摆颗粽子也很好~宴席马上高大上不少😂😂😂
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