端午节可爱龙龙

端午节怎么少的了龙舟
那这次就来学习可爱的龙龙
一起动手做起来吧

用料  

端午节可爱龙龙的做法  

1. 包馅料后塑形成上尖下宽的椎体
   这点很重要
   不然就变成胖胖龙啦

2. 塑形如图形状

3. 白肚皮圆形直径为2cm
   厚度薄一点不要太厚

4. 厚度如图

5. 用三角形工具做龙左右的尖刺
   做法如图

6. 左右都粘上三角形尖刺厚厚效果

7. 再做一条小尾巴

8. 白色小椭圆形为鼻子
   

9. 用翻糖工具如图做法

10. 放上红色的笑嘴再用翻糖工具按压一下
    

11. 这个是龙角得做法
    最简单直接有效的做法

12. 安装在头上得效果

13. 眼睛的做法
    扣除圆形

14. 再用裱花嘴扣掉不要的部分就行程微笑眼啦
    

15. 装上微笑眼就很萌啦
    

16. 再来做龙须
    直接搓两条细细的尖尖的黄色线条

17. 贴在鼻子最右两边调整龙须得形状
    这样就完成了

18. 整体效果

19. 蒸好以后的效果
    水开后上锅蒸7-10分钟，一个重量是50-55克
    不同重量蒸的时间长短不一样

小贴士

1.夏天发酵很快手速慢的可以调整酵母得量到1-1.5克
2.馅料我用的是自己炒好冷冻的
3.做卡通包一些基础得工具还是需要的