口蘑四宝汤
菜谱1.75W
口蘑是一种较好的减肥美容食品,它能防止便秘,促进排毒,还具有预防糖尿病及大肠癌,降低胆固醇含量的功效,此外,它还是低热量食品,可以防止发胖
用料
口蘑 | 100克 |
油豆腐 | 80克 |
五花肉 | 50克 |
竹笋 | 60克 |
生姜 | 1片 |
香葱 | 1根 |
高汤盐香油 | 适量 |
口蘑四宝汤的做法
口蘑洗净切片
五花肉切片
竹笋切小段
生姜去皮切片,香葱洗净切碎
锅中不放油,放入五花肉炒炒出油,煸炒至焦黄
加入高汤煮开
依次加入口蘑,竹笋,油豆腐和生姜片
煮至口蘑变软,加入少许盐调味,撒上香葱,淋入香油即可
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