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桃膠雪莲子银耳羹

菜谱3.38W
桃膠雪莲子银耳羹的做法步骤图,怎么做好吃

现在的人越来越注重保养,养生什么的。我一个从来都不注重这方面的人去了店里才知道。这种产品数之不尽。真不知道从那儿开始。我选了桃膠雪莲子银耳羹不为它的膠原蛋白,不为它的养颜滋阴美容,只因为喜欢它的粘稠滑嫩。粘粘腻腻的感觉。

用料  

银耳 半朵/一朵
桃胶 一些
雪莲子 一些
枸杞 十几个
冰糖 一些

桃膠雪莲子银耳羹的做法  

  1. 把桃膠和雪莲子泡发(十几小时以上)
    桃膠中途要挑出杂质换水。
    把白银耳泡开,剪蒂,过一次热水。

    桃膠雪莲子银耳羹的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 先烧开一锅水,再加入银耳用中小火熬制一小时,再放入桃膠,雪莲子,枸杞,冰糖一起燉煮三十分钟。

    桃膠雪莲子银耳羹的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 可热食或冷藏后冰镇的喝口感更佳。

    桃膠雪莲子银耳羹的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

桃膠泡发后数量会增倍。桃膠可以相对少用点。
银耳的多少是看个人喜好,喜欢的一朵不喜欢就半朵。
冰糖的用量也是一样的,喜欢甜的要多放点。
吃的时候如果嫌不够甜,可加红糖或蜂蜜食用。