美味佳肴馆蒜蓉麻油拌红罗卜丝
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用料
| 盐 | 5克 |
| 红罗卜 | 1根 |
| 面粉 | 3勺 |
| 油 | 2克 |
| 五香粉 | 1/3勺 |
| 蒜瓣 | 1瓣 |
蒜蓉麻油拌红罗卜丝的做法
取出一根红罗卜
![蒜蓉麻油拌红罗卜丝的做法步骤图 第2张]( "蒜蓉麻油拌红罗卜丝的做法步骤图 第2张")
洗干净用擦子擦成细丝
![蒜蓉麻油拌红罗卜丝的做法步骤图 第3张]( "蒜蓉麻油拌红罗卜丝的做法步骤图 第3张")
擦出的红罗卜丝不用挤出水分
![蒜蓉麻油拌红罗卜丝的做法步骤图 第4张]( "蒜蓉麻油拌红罗卜丝的做法步骤图 第4张")
撒入油拌匀，然后盐、五香粉、面粉再次搅拌均匀
上锅蒸20分钟
出锅后凉一会儿加入麻油蒜蓉即可。
小贴士
擦子很重要 不粗不细最好吃
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