鸡胸肉丸魔芋汤粉

用料  

鸡胸肉丸魔芋汤粉的做法  

1. 冬菇提前泡，水不要倒了，可以作为汤底。所有材料洗干净，放进料理机，加上一个鸡蛋，加上酱油和花生油打碎。因为减肥所以没加玉米粉，如果想口感更好，可以适量加入玉米粉和白砂糖

2. 肉丸打好了

3. 魔芋粉把碱水去掉后泡一下

4. 用泡冬菇的水作为汤底，如果水不够的话再加点清水煮滚后加入魔芋粉、娃娃菜。在把打碎的鸡胸做成肉丸煮熟，加入适量盐

5. 营养棒棒的鸡肉丸魔芋粉上桌咯

小贴士

加入了虾皮鸡肉丸更鲜