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香芋栗子糊

菜谱3.05W
香芋栗子糊的做法步骤图,香芋栗子糊怎么做好吃

最后的一点半裸栗子,与刚刚登场的香芋来个香芋栗子糊。结束栗子的想法,又该转头对付那一大个儿的香芋了。
老规矩,电熟,料理加水打。蒸熟的栗子和香芋看起来暗淡无光,变成一锅浆糊,也没能显出栗子的金黄或是香芋的亮紫来,倒像是被冲到极淡的栗子壳色。
没有加糖,香芋的味道里透着些许栗子的香。。。。

用料  

香芋 100克
板栗 100克
凉开水 500毫升

香芋栗子糊的做法  

  1. 用料:香芋100克,栗子100克,凉开水500毫升

    香芋栗子糊的做法步骤图,香芋栗子糊怎么做好吃 第2张
  2. 栗子去掉外壳内皮洗净,

    香芋栗子糊的做法步骤图,香芋栗子糊怎么做好吃 第3张
  3. 香芋去皮洗净切小块。

    香芋栗子糊的做法步骤图,香芋栗子糊怎么做好吃 第4张
  4. 将栗子和香芋一起放入电饭煲中蒸熟。

    香芋栗子糊的做法步骤图,香芋栗子糊怎么做好吃 第5张
  5. 取出晾凉。

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  6. 放入料理机中,加入凉开水,

    香芋栗子糊的做法步骤图,香芋栗子糊怎么做好吃 第7张
  7. 搅打成细腻糊状。

    香芋栗子糊的做法步骤图,香芋栗子糊怎么做好吃 第8张
  8. 倒出饮用。

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小贴士

栗子与香芋的比例可以根据自己喜好任意调整。
用水量可以根据自己想要的稀稠度酌情增减。
打好的栗子糊可以根据自己口味酌情加糖食用。