美味的椒盐皮皮虾

用料  

美味的椒盐皮皮虾的做法  

1. 买回来的皮皮虾，用盐水泡一个小时，沥干待用。

2. 炒锅烧热放进花生米，把皮皮虾放下去，油炸，用漏勺捞起后，重新放进去油炸15秒钟，炸两次的皮皮虾口感会更好。

3. 炒锅把油倒出，把皮皮虾倒入锅里面，然后再放入蒜泥和红辣椒碎，炒香蒜泥至金黄，再放入椒盐略炒，起锅放点香菜点缀一下即可，美味的椒盐皮皮虾就做好了！