鳕鱼骨鸡蛋丝瓜汤
菜谱3.4W
炎炎夏日,食之无味。广东家常饭桌上还是要有点汤的。这款汤做起来很简单,属于懒人操作了。哈哈
专业厨师和做菜小能手请高抬贵手哈。
用料
鳕鱼骨 | 一条 |
鸡蛋 | 2个 |
丝瓜 | 1根 |
姜 | 一小块 |
鳕鱼骨鸡蛋丝瓜汤的做法
准备所有的食材:鳕鱼骨(温水泡半小时),鸡蛋两个,丝瓜(滚刀切),姜拍扁
鳕鱼骨淋干水份,小火两面煎黄。
再煎两个鸡蛋
加热水,姜块。中小火煮沸五~十分钟
丝瓜煮熟,放少许盐,再煮两分钟。完成😊
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