凉拌马齿苋，消炎、降胆固醇，对心血管很好。

用料  

凉拌马齿苋，消炎、降胆固醇，对心血管很好。的做法  

1. 去掉老的根部，洗净。

2. 一锅水煮开，放入马齿苋焯水。

3. 煮滚后再煮5分钟，有清香味颜色变深关火。

4. 捞出切小段。

5. 加糖盐香油。

6. 拌匀。