王不萌教你做-秘制辣酱
菜谱1.29W
用料
豆瓣酱 | 2勺 |
黄豆酱 | 2勺 |
牛肉粒 | 半斤 |
姜 | 一大个 |
蒜 | 一头 |
红葱 | 两根 |
味极鲜 | 少许 |
孜然 | 少许 |
辣椒面 | 一勺 |
王不萌教你做-秘制辣酱的做法
牛肉、姜、葱、蒜切末
热油放入全部姜末,稍微炒一哈儿,放入牛肉末
待牛肉半熟后倒入蒜、红葱、豆瓣酱、黄豆酱、辣椒面、味极鲜继续翻炒
出锅前撒孜然翻炒两下,OK啦,出锅
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