美味佳肴馆秘制辣酱
菜谱2.67W
用料
| 姜 | 50克 |
| 蒜 | 100克 |
| 洋葱 | 1个 |
| 豆瓣酱 | 60克 |
| 黄豆酱 | 30克 |
| 甜面酱 | 30克 |
| 辣椒酱 | 30 |
| 盐 | 适量 |
| 五香粉 | 适量 |
| 清水 | 适量 |
秘制辣酱的做法
姜，洋葱切小块加蒜放料理机打碎，所有酱料加盐，五香粉和清水打成无颗粒状。热锅冷油（油要放多点）倒入姜蒜洋葱碎小火翻炒后加入打好的酱汁搅拌均匀小火熬制10分钟即可。
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