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肉末炒藕丁

菜谱3.03W
肉末炒藕丁的做法步骤图,肉末炒藕丁怎么做好吃

其实就是之前剩下的食材做的大杂烩

用料  

蛋黄 一只
猪后腿馅 100g
手掌大
辣椒 一只
绿秋葵 两只
葱姜酱油醋盐糖 适量

肉末炒藕丁的做法  

  1. 肉馅加所有调料和蛋黄搅拌均匀

  2. 热锅炒肉 放入青辣椒 香味扑鼻而来

  3. 倒入藕丁秋葵 翻炒 加盐出锅~

    肉末炒藕丁的做法步骤图,肉末炒藕丁怎么做好吃 第2张

小贴士

蛋黄会让肉馅变成一块一块的 所以要及时翻动 免得糊锅 藕和秋葵不用放入太早 熟的快并且要保持清脆的口感翻炒几下就差不多了