韓式涼拌飯

夏日炎炎開胃之選，做法簡單方便！

用料  

韓式涼拌飯的做法  

1. 將所有材料切絲及切條。

2. 冬菇加少許糖及豉油煎。
   把甘筍、溫室青瓜泡一泡滾水。
   豆腐乾煎香。

3. 把所有材料放在白飯上。
   把雞蛋放在材料上然後加入韓式辣醬 。
   食用前將所有材料及白飯拌勻，即成 。

小贴士

1. 甘筍、溫室青瓜不用泡太久，因兩者都可生食。
2. 飯一定要加入韓式辣醬，將材料全部拌勻。
3. 如喜歡酸辣的朋友可加入多一些泡菜。