堂妈教你葱油拌面

用料  

堂妈教你葱油拌面的做法  

1. 碗里倒入生抽

2. 再加入老抽

3. 白糖放入调味

4. 调料准备好了，很简单吧？

5. 香葱洗净控水，只要绿葱叶

6. 绿葱叶切成小段
   

7. 锅中倒入色拉油，加热至微温放入香葱段

8. 用小火慢炸，直至香葱变焦黄变脆干瘪

9. 干葱用筷子夹出来扔掉

10. 调料加入热食用油里，小心倒入，别烫着自己

11. 用筷子不停搅动，熬1分钟

12. 停火后葱油倒出凉透备用

13. 新鲜切面放入锅中煮熟，煮面的时候可以稍微放一点食用油和盐，防止面条粘在一起，面条煮熟捞出放在个大容器，过水也可以，不过水也没有问题，个人觉得过水比较清爽。

14. 往面条里面加入几勺葱油拌匀盛入碗中

15. 拌匀撒上小香葱即可享用。

16. 好香的葱油面

17. 你还在等什么？这么简单的葱油面，赶紧去做给家人吃吧！