鹿筋的吃法
鹿筋的功效与作用:
鹿筋首载《新修本草》,为名贵中药,味淡微咸,无毒;入肝、肾二经。
鹿筋有强筋壮骨、养血通络、生精益髓的功能,对关节痛,腰脊疼痛,筋骨疲乏、筋骨酸痛等疗效显著。
鹿筋含丰富的胶原蛋白,且在加工过程中保持了鹿筋的含血量,故加强了鹿筋养血的作用。
生命最初的时候是从肾开始发育起,肾为先天之本。
肾虚最主要是腰膝酸软,夜尿频繁等,巴戟杜仲鹿筋汤,是补肾首选药膳汤。
用料
鹿筋(45~65厘米) | 6根 |
巴戟 | 20克 |
杜仲 | 20克 |
猪骨 | 250克 |
份量 | 3人 |
水 | 适量 |
鹿筋的吃法的做法
食用方法:洗净鹿筋,置冰箱浸泡24小时,期间换水,然后用刀砍小节。
将杜仲,巴戟,鹿筋,猪骨一起下高压锅炖1小时出锅调味即可。
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