猪肚炒芹菜
菜谱2.87W
用料
猪肚 | 半个(先卤好的) |
芹菜 | 2颗 |
盐 | 适量 |
白糖 | 适量 |
味精 | 适量克 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺(上色) |
料酒 | 2勺 |
红萝卜 | 半根(搭配颜色) |
猪肚炒芹菜的做法
把猪肚和红萝卜切成条状、芹菜洗干净切段,热锅倒油,油温8成热放入红萝卜和芹菜翻炒几下。再放入猪肚翻炒,加入适量盐、糖、生抽、老抽、料酒,味精翻炒均匀出锅。喜欢吃辣的朋友可以放点辣椒。
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