猪肚怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的猪肚精选专题是专门提供猪肚的相关精彩内容的地方,这里的猪肚相关内容,小编都精心编辑,精选优质猪肚的相关知识,分享一些猪肚方面的经验知识。
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板鸭炖猪肚
天气渐暖,老妈几次电话嘱咐我,家里的腊味一定要在夏季来临之前吃完,不然到了夏天,味道就不如春节时鲜美了。嗯,冰箱里还有两只板鸭,听妈妈的话,赶紧把它吃了。前一阵做的板鸭炖鳝鱼,深受家人欢迎,今天换个口味,来一道板鸭炖猪肚...
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暖暖的胡椒猪肚鸡
下雪了下雪了,围炉喝一碗胡椒猪肚鸡汤吧,周身暖暖的☺️用料猪肚1个鸡1只料酒2勺生姜1块白胡椒粒20粒红枣8颗桂圆8颗枸杞20粒盐适量暖暖的胡椒猪肚鸡的做法猪肚剪掉油膘,用小苏打,白醋,面粉,盐搓洗十五分钟,用水冲干净冷水放入...
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滋补养胃的山药猪肚菌菇汤|马克西姆不粘锅
用料猪肚1个山药1根胡萝卜1根干菌菇适量姜片4-5片盐适量胡椒粉1克滋补养胃的山药猪肚菌菇汤|马克西姆不粘锅的做法猪肚加盐和白醋搓洗几分钟,用清水洗净,然后放入葱姜花椒料酒焯水,煮开后撇去浮沫,煮半小时左右捞出沥干水...
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冬季必不可少的发汗神器~酸辣猪肚汤
小时候,每年冬天妈妈都做这个汤,喝完全身暖暖的,热呼呼的很舒服,现在自己做妈妈了,特别想把这碗带有妈妈味道的汤给自己的孩子喝,还好,做了每个娃都很捧场,一人干三碗,希望你们家的孩子也喜欢喝。用料猪肚一段金针菇1小把黑木...
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黑豆猪肚汤
用料猪肚一个黑豆两把老姜一块陈皮一小块葱结一个黑豆猪肚汤的做法黑豆用干净锅子(无水无油)小火炒微微发黄皮略爆开即可猪肚飞水所有材料放进砂煲,一次加足水,大火烧开转小火,慢煲两小时,入盐调味吃豆喝汤~...
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蒜苔炒猪肚
又是一个下饭利器!四季皆宜!用料猪肚一个蒜苔一把油稍多生抽一锅铲盐半勺鸡精两勺料酒一锅铲热水少许蒜苔炒猪肚的做法猪肚是事先烧熟的,切条。蒜苔切段。起油锅,油烧热一点。先炒蒜苔,炒至变绿,加入半勺盐继续炒。炒瘪之后...
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熊熊白白-猪肚炒肝 配 吐司
更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食,中餐西做,西餐中做和中餐中做...请搜“熊熊白白”,或者点击关注,打开小铃铛!:-P!熊熊伯伯的更多美食:用料熟猪肚1个猪肝尖1片老抽/生抽/食盐适量克玉米淀粉4大勺油浸蒜碎2大勺熊熊白白...
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淮山猪肚汤
养胃猪肚汤~其实不用买一整个回来处理,毕竟有卖切好的,虽然没有那么鲜香,但是快手实现猪肚汤也不错用料猪肚半盘淮山半根枸杞若干粒姜两片胡椒粉撒一点淮山猪肚汤的做法我买的是超市切好的猪肚,放入半盘的量,锅里煮开捞起,放...
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凤中皇清远鸡--猪肚鸡
猪肚鸡,是一道广东省传统的地方名菜。用料凤中皇168清远鸡半只猪肚500g枸杞5g红枣5颗盐10g凤中皇清远鸡--猪肚鸡的做法猪肚洗净,用生粉搓洗一遍。洗净后再用花生油搓洗一遍,洗净。冷水下锅,焯一遍水,两分钟后撇出浮沫后放...
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广式猪肚鸡汤(滋补养胃)以后再也不用去下馆子了
这道菜作为广式菜谱家常菜,难度一般,学会这道菜,又让你招待亲朋好友多了一道硬菜。用料猪肚1个鸡1只盐5克枸杞20粒白胡椒粉2克姜4片党参15克红枣5颗莲子10颗沙参10克料酒2勺广式猪肚鸡汤(滋补养胃)以后再也不用去下馆子了...
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花生大骨胡椒猪肚汤
猪肚汤、猪肚鸡在广东算是比较常见的食物,而猪肚汤也确实好处多多:养胃、健脾、补虚、除寒、驱湿、温中、宜气,冬天喝尤其适合。用料筒子骨一条猪肚一个花生一把白胡椒一小把八角一个姜片葱段料酒盐花生大骨胡椒猪肚汤的...
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胡椒莲子猪肚汤
好喝又暖胃~用料猪肚半个姜片10片白胡椒粒30粒莲子20-30颗大枣3粒枸杞10+粒盐5克花雕酒3勺沾料香菜2根小红葱头半个沙姜1块生抽2勺盐2克白胡椒粉少许胡椒莲子猪肚汤的做法莲子提前一晚泡发。猪肚两面各洗2-3次,一次用面...
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酸萝卜炒猪肚
用料猪肚半个酸萝卜8根蒜5瓣姜5片小米椒5个干辣椒5个生抽2勺老抽大半勺大蒜苗1根酸萝卜炒猪肚的做法猪肚提前焯水,切片。酸萝卜浸泡10分钟,无油锅稍微炒干水分,盛出热油锅,爆香大蒜、姜片。加猪肚翻炒(猪肚)加酸萝卜。加...
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母亲的味道~爆炒猪肚
妈妈的味道是一切能量的来源,想她的时候,只是这样一小口心里也会觉得温暖而有力。猪肚需要提前清洗干净,放入盐,花椒用高压锅煮烂,方便后续烹炒。用料煮好的猪肚1个料酒1勺姜3片盐少许洋葱半个蒜末四瓣母亲的味道~爆炒猪肚...
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超简单很鲜美-猪肚菇肉片汤
用料猪肚菇300克猪颈肉300克葱1根姜2片超简单很鲜美-猪肚菇肉片汤的做法感觉一盒有点少,所以买了两盒,脆脆的猪颈肉切片,如果没有猪颈肉瘦肉或者眉头肉都可以。姜切片,猪肚菇一个掰成4瓣锅里放一勺油,不用特别多,油热加入姜...
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家烧猪肚
用料猪肚1个姜汁50克(大约6勺这个量有点微辣)姜片5片沙姜4片花雕酒6勺盐适量鸡精少许生抽3勺家烧猪肚的做法冲洗一下猪肚外面的粘稠物,倒入料酒和面粉,用手轻轻揉搓,边搓边倒粉,直到面粉干干的粘在猪肚上停止倒粉,继续揉搓...
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熊熊白白-青椒炒猪肚
更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食,中餐西做,西餐中做和中餐中做...请搜“熊熊白白”,或者点击关注,打开小铃铛!:-P!熊熊伯伯的更多美食:用料熟猪肚1个青椒1个洋葱1个调味料内详熊熊白白-青椒炒猪肚的做法青椒切条,洋葱切...
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肚包鸡汤+葱爆猪肚(简约版)(2-4个人份)
有着非常好的滋补功效,以形补形,养胃。用料老母鸡一只猪肚一个胡椒30-40粒左右姜片数片肚包鸡汤+葱爆猪肚(简约版)(2-4个人份)的做法先把老母鸡处理干净,一般不要鸡脖子跟鸡头还有鸡屁股。可以把鸡脚剁下来塞鸡肚子里面,往鸡...
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澄海酸菜浸猪肚
用料猪肚350g酸菜150-200克红椒半个大葱40g小葱2根姜40g干辣椒10g柠檬半个香叶5片八角3个白胡椒碎5克生粉20g猪骨白汤1000ml澄海酸菜浸猪肚的做法处理猪肚见图...
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猪肚焖鲍鱼
用料鲍鱼只鸡只蚝油勺姜片葱根料酒勺酱油勺芡粉老抽勺猪肚焖鲍鱼的做法猪肚焖鲍鱼:鲍鱼切花刀,猪肚切条,青辣椒切条备用,鲍鱼用白酒焯水备用,油热下姜丝,猪肚翻炒加入一勺高汤烧开,放入菌菇,盐,鸡粉,胡椒粉调味煮一分钟再放入鲍...
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白果猪肚鸡
用料猪肚老母鸡白果盐胡椒枸杞白果猪肚鸡的做法用面粉和盐混合,将猪肚反复揉搓,洗净猪肚,老母鸡洗净切块待用水煮沸,将猪肚和鸡块汆一下去血水捞出后,猪肚切片将切好片的猪肚与鸡块一起放入锅中,放胡椒粒与生姜片去腥味,大火...
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西葫芦炒猪肚
用料西葫芦熟猪肚西葫芦炒猪肚的做法把熟猪肚切成三角块,西葫芦切滚刀块,葱姜丝少许,蒜片可多放点。炒锅先爆香葱姜蒜。放入西葫芦翻炒至八分熟。放猪肚块,加盐料酒,最后加水淀粉快速翻炒出锅。由于猪肚是熟的,不易炒太长时...
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青果炖猪肚(去胎毒良方)
每个妈妈都希望自己的宝宝皮肤嫩嫩,青果即是橄榄。之前查资料的时候,好多宝妈说这个汤难喝,其实不是汤难喝,是没做好!猪肚的香很混合青果的甘,很回味!用料猪肚半个青果(橄榄)7-8个姜两片青果炖猪肚(去胎毒良方)的做法猪肚买回来...
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腐皮白果猪肚粥
父母年级大了,牙口和胃口都没年轻时好了,有时候就需要给他们熬煮一些有营养的粥来吃,不管是当早餐还是在没什么胃口吃饭时当正餐,都是很不错的选择。用料腐皮1张猪肚半个白果20粒大米1杯清水适量盐洗猪肚油生粉洗猪肚白酒...
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青椒爆猪肚
用料猪肚青椒香菜白芝麻生抽白糖青椒爆猪肚的做法青椒清洗后,去蒂去籽,切丝锅里放少许油,烧热,倒进猪肚,爆炒1分钟放进青椒丝,爆炒至青椒断生加入生抽、白糖,兜抄均匀就可以了,装碟后撒上香菜和白芝麻小贴士1:不用放盐哦,就放生...