特浓版-🍅龙利鱼
菜谱2.75W
好吃到汤都可以喝光😂做起来还巨简单,省时.
用料
番茄 | 4个 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 4勺 |
姜粉 | 适量 |
料酒 | 适量 |
生粉 | 少量 |
生抽 | 少量勺 |
特浓版-🍅龙利鱼的做法
1:番茄去皮,切片备用.
2:龙利鱼洗干净沥干水备用.
3:放入姜粉,黑胡椒粉,生粉,生抽.
4:拌好,放冰箱冷藏两小时.
5:番茄炒软,不断的加少量水,把汁炒出来.
6:把番茄煮软化后,加入少量的水煮开.
7:下鱼片,中小火5分钟,再小火3分钟.
8:加入盐,胡椒粉,少许生抽调味.
9:鱼片熟后,关火,开吃😄
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