杭帮菜 香干肉丝

用料  

杭帮菜 香干肉丝的做法  

1. 有耐心的把豆腐干切成丝

2. 相继把肉切成丝，韭菜切段

3. 热锅，倒油。先放肉丝，然后韭菜和香干。生抽一小勺，老抽一勺半。1分钟后，放少许糖提色增味。