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蒜香叉烧鸡腿肉(超简单!请尽情吃鸡腿吧~)

菜谱1.42W
蒜香叉烧鸡腿肉(超简单!请尽情吃鸡腿吧~)的做法步骤图

提前腌好🍗放冰箱,想吃肉的时候拿出来加点配菜一起煎着吃超美味超满足!

用料  

鸡腿 1只
1瓣
生抽 1勺半
叉烧酱 1勺
柠檬汁 2~3滴
洋葱 1/4个
自己爱吃的蔬菜 切丁适量

蒜香叉烧鸡腿肉(超简单!请尽情吃鸡腿吧~)的做法  

  1. 准备鸡腿一只,用剪刀沿边剪开去骨。在鸡腿表面斜切三刀方便入味。

    蒜香叉烧鸡腿肉(超简单!请尽情吃鸡腿吧~)的做法步骤图 第2张
  2. 大蒜一瓣切蒜末,和鸡腿一起丢进盆里;  倒入一勺半(普通吃的勺子)生抽,一勺叉烧酱(我用的李锦记叉烧酱);              滴两三滴柠檬汁(鲜柠檬或者浓缩汁都可以,为的是保持鸡肉鲜嫩,如果实在没有也没关系);                                                       混合盆中所有调味,让鸡腿充分抹匀酱料

  3. 封上保鲜膜放冰箱冷藏一至两小时。(等不急吃的话半个小时也可以

  4. 平底锅放油,油热鸡腿下锅。小火煎,记得翻面,两边煎到金黄。用筷子戳一戳里面看熟了没有,快出锅时把蔬菜也倒进去翻炒一下。就成啦!

    蒜香叉烧鸡腿肉(超简单!请尽情吃鸡腿吧~)的做法步骤图 第3张