可可妈纯手工辅食官网——【山药藕粉疙瘩汤】11M+
【写在开播前】
纯山药藕粉是我经常拿来给孩子调理脾胃的。今天用小土豆搭配它,可以从此开启了一类辅食创新菜式了,忍不住要为它打call!我把土豆切成小小的丁,然后放进纯山药藕粉里,裹的圆滚滚,直接放进锅里煮就好了。根本不需要揉面,连搅拌面糊都不用了~煮熟的小土豆特别软嫩,也很容易嚼动,很适合已经开始锻炼咀嚼能力的宝宝。
这样的汤汤水水面汤类辅食,特别受宝宝们的欢迎,煮熟的纯山药藕粉疙瘩汤,加上一些茼蒿、补锌的牡蛎粉、蛋黄,宝宝会把主食和菜一起吃掉,无论是营养上还是口感都无可挑剔!
用料
可可妈牡蛎粉 | |
可可妈紫苏籽油 | |
可可妈纯山药藕粉 | |
土豆 | |
蛋黄 | |
茼蒿 |
可可妈纯手工辅食官网——【山药藕粉疙瘩汤】11M+的做法
土豆去皮切小丁,倒入蛋液搅匀,加入山药藕粉、牡蛎粉、紫苏籽油,充分搅匀土豆,让土豆都裹上山药藕粉
水沸后加入裹好的土豆丁、茼蒿碎搅匀,出锅啦!
小贴士
出锅拉~一粒一粒的面和小土豆特别可爱,这个组合赞爆了,食补功效也非常棒。吃疙瘩汤同时又能健脾养胃,还比较好消化。
【添加要领】
●除了纯山药藕粉,普通面粉也可以按照这个方式哦~绝对可以算成一个新菜式了~
●里面搭配食材,姐妹们可以根据宝宝的喜好随意更换哈~
●纯山药藕粉口感香滑浓郁,可以即食,随时冲泡,也可以混合牛奶一起,调理脾胃,解决吸收差难题,超级方便~
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