一点都不辣的蒜蓉辣酱炒蚬子（娃的晚餐）

娃娃想吃蚬子，又不能吃辣。
于是，做一份不辣的蒜酱炒蚬子。

用料  

一点都不辣的蒜蓉辣酱炒蚬子（娃的晚餐）的做法  

1. 蚬子热水焯一下张开口，凉水冲下后。
   掰掉没有肉的一半。

2. 留一碗焯蚬子剩下的水备用。

3. 我用的这个蒜蓉辣酱，只用一汤勺，尝了下，这个量不辣。

4. 锅里放少量油，放入姜末，蒜末，加入一勺蒜蓉辣酱，炒出香味。
   加入预留的一小碗蚬子汤，水煮沸后加入蚬子肉，翻炒一下，少一下收汁。
   出锅撒点葱花。
   娃特爱吃这道菜，一碗吃光光。