蒜蓉不辣酱
菜谱3.32W
用料
蒜 | 瓣 |
姜 | 片 |
糖 | 克 |
盐 | 克 |
辣椒 | 个 |
蒜蓉不辣酱的做法
香菜,洋葱,大葱。洋葱切大块。八角,桂皮,香叶,花椒。备用。
蒜末,姜末,螺丝辣椒末,干辣椒面少许。照顾家里不能吃太辣的我,就不放小米辣了。
香菜根,大片洋葱,花椒,八角,香叶,桂皮,下锅炒香。
加入洋葱末,葱末,继续油煎。
熬出料油。
金黄色,捞走配料,留底油。
加入花生碎,继续翻。
大火翻炒5-6分钟。
出货。
必须有一锅新馒头搭配。不要多说,造~
小贴士
所有配料可以根据个人喜好调整。美食之所以美,是因为应对个人不同口味,不用拘于模拟,用心就好。
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